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滋潤湯/糖水系列 [已截單]

$59.00
售:$59
(3-4人份量) 栗子乾雪耳雪梨湯 蓮子百合雪耳(桃膠雪蓮子雪燕)糖水 截單日期:11月5日 預計到貨期:預11月底到 香港包裝 Pack in HongKong 真材實料 長輩常說:「有錢人食燕窩,窮人食雪耳。」雪耳素有「平民燕窩」之稱,蘊含豐富蛋白質及鈣質,一點也不失禮。寒露過後,天氣慢慢轉涼,飲食養生原則在於防燥護陰,多吃一些柔潤食物,如雪耳、芝麻、蜂蜜、梨等,才是健康之道。 不少家庭會於秋季以雪耳煲湯,以收滋潤的效果。 雪耳蓮子百合湯具有滋陰潤肺,養心健脾的功效,材料包括雪耳、白蓮子、百合、無花果等。 雪耳這「平民恩物」,從中醫角度看,對胃、肺、腎均有裨益,亦有養血和益氣等功效。白蓮子與百合可說是滋潤孖寶,均具寧心氣、清潤肺臟之效,而無花果則可增加抵抗力。大家齊齊潤一潤啦! 【栗子乾雪耳蓮子百合湯】 材料(約4人分量) 栗子乾、雪梨乾、雪耳、白蓮子、百合、無花果、元肉 木瓜1個可改配紅蘿蔔粟米 可以煲齋湯或加瘦肉1斤 做法: 1.先將雪耳用清水浸泡15分鐘,再去蒂撕成小片,備用。 2.將木瓜去皮去籽,切成小塊備用。 3.將其他材料用清水洗淨,如要加入瘦肉,請先汆水備用。 4.鍋內加入2,000毫升水,將全部材料放入鍋中用文火煲1小時,即可享用。 功效:滋陰潤肺,養心健脾 蓮子百合煮滋潤三寶糖水 (可素食 食材
大朵的雪耳 1個
雪蓮子、桃膠、雪燕(3寶15克)、蓮子、龍牙百合 、紅棗 、杞子 、元肉
水 1500毫升
冰糖 適量 做法: 1、先將桃膠和雪蓮子、雪燕浸4小時,並挑出樹皮等雜物;龍牙百合、杞子和紅棗泡至軟身。 2、雪耳浸2小時至完全浸發,剪去底部、撕成小塊。 3、燒沸水,先把雪耳煮至少30分鐘(視乎想要的黏滑程度)。再加入蓮子、百合、紅棗煮30分鐘。
4、最後5分鐘才加入杞子、桃膠和雪蓮子,並以冰糖調味。 食用期限:6個月(日期不斷更新,以包裝上為凖) 儲存方法:存放陰涼乾爽地方,避免陽光直射,有条件存放雪櫃更佳。 規格: (3-4人份量) 落單立即香港包装、保證足料、保證新鮮 真材實料信心保證 湯包材料:栗子乾、雪梨乾、雪耳、蜜棗、蓮子、龍牙百合、元肉、無花果 糖水材料: 雪耳、蜜棗、蓮子、龍牙百合、杞子、紅棗、桃膠、雪蓮子、雪燕、元肉

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